
Patates kızartması ile dana pirzola
Cotoletta di vitello con patate fritte
€10
Osteria Ballarò · Palermo
Patates kızartması ile servis edilen dana pirzola.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Susam
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle altın sarısı ve çıtır olana kadar tereyağı veya yağda tavada kızartılan, yanında kızarmış patates çubukları ile servis edilen pane edilmiş dana pirzola.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- patates
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?