Cotoletta de vită cu cartofi prăjiți
Cotoletta di vitello con patate fritte
10 EUR
Osteria Ballarò · Palermo
Cotlet de vită servit cu cartofi prăjiți.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de vițel panată, care este de obicei prăjită în unt sau ulei până devine aurie și crocantă, servită alături de fâșii de cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vițel
- pesmet
- ou
- făină
- cartofi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?