Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ50%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patlıcan ve kerevizden yapılan, tatlı ve ekşi bir domates sosuyla hazırlanan bir Sicilya sebze ezmesi.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Palermo, Sicilya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kereviz
- domates
- kapari
- zeytin
- sirke
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?