Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры50%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сицилийская овощная закуска из жареных баклажанов и сельдерея в кисло-сладком томатном соусе.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Палермо, Сицилия
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- сельдерей
- томаты
- каперсы
- оливки
- уксус
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?