
营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪50%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种西西里蔬菜酱,由炸茄子和芹菜加入酸甜的番茄酱调制而成。
- 菜系
- 意大利(西西里)
- 起源
- 西西里岛,巴勒莫
常见食材
- 茄子
- 芹菜
- 番茄
- 刺山柑
- 橄榄
- 醋
- 糖
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种西西里蔬菜酱,由炸茄子和芹菜加入酸甜的番茄酱调制而成。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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