I Pastari

Crostini, crocchè, panelle, arancine ve patates kızartması.

Domates sosu, parmesan ve fesleğen ile patlıcan.

Buffalo mozzarellalı, biberiyeli ve fesleğenli dilimlenmiş domates.

Buffalo campana DOP ve Parma füme eti.

Izgara patlıcan, kabak, radicchio, rezene ve domates.

Fasulye, kırmızı soğan, yumurta, patates, ançüez ve kekik.

Tavuklu, crostini, parmesan-reggiano ve Sezar soslu karışık salata.

Mozzarella, rosola, grana ve çeri domates ile Bresaola.

Domates, patlıcan, ricotta salata ve fesleğen ile rigatoni.

Sarımsak, yağ, acı biber ve maydanoz ile spagetti.

Sicilya pecorino, Nebrodi guanciale ve karabiber ile spagetti.

Kurutulmuş domates, Sicilya fior di latte, fesleğen ve sızma zeytinyağı ile pizza.

Domates, patlıcan, ricotta salata ve fesleğen ile pizza.

Branchi pişmiş eti, kurutulmuş domates, Sicilya fior di latte, fesleğen ve sızma zeytinyağı ile pizza.

Kurutulmuş domates, Sicilya fior di latte, Branchi pişmiş eti ve sızma zeytinyağı ile calzone.

Kurutulmuş domates, Sicilya fior di latte, acı salam, kırmızı soğan ve sızma zeytinyağı ile pizza.

Ricotta dolgulu cannolo.

Çıtır tabanlı peynirli tatlı.

Antep fıstığı kreması ile doldurulmuş cannolo.