Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein3%
- Yağ2%
- Karbonhidrat95%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nişastalı sebzelerin haşlanıp dövülerek pürüzsüz, elastik bir hamur haline getirilmesiyle yapılan temel bir Batı Afrika yiyeceği.
- Mutfak
- Batı Afrika
Tipik malzemeler
- kasava
- plantain
- yam
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Gana
- Köken
- Gana
Bu yemeği beğendiniz mi?