Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine3%
- Grăsimi2%
- Carbohidrați95%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aliment de bază din Africa de Vest, realizat prin fierberea și zdrobirea legumelor amidonase într-un aluat fin și elastic.
- Bucătărie
- West African
Ingrediente tipice
- manioc
- banană plantain
- ignam
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Ghana
- Origine
- Ghana
Ți-a plăcut preparatul?