Bouillabaisse homard Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme de terre , croûtons, rouille, fromage râpé, bouillabaisse freddy et 1/2 homard. .
€88
Chez Freddy · Nice
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 700 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ52%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel eşlikçilerle birlikte, safranlı bir et suyu içinde yarım istakoz ile servis edilen birinci sınıf bir bouillabaisse.
- Mutfak
- Fransız (Provençale)
- Köken
- Marseille, Fransa
Tipik malzemeler
- istakoz
- safran
- patates
- sarımsak
- barbun
- köpek balığı
- kabuklular
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?