
Bouillabaisse homard Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme de terre , croûtons, rouille, fromage râpé, bouillabaisse freddy et 1/2 homard. .
88 €
Chez Freddy · Nicea
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 700 g
- Białko28%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bouillabaisse premium podawana z połową homara w bulionie szafranowym z tradycyjnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Francuska (Prowansalska)
- Pochodzenie
- Marsylia, Francja
Typowe składniki
- homar
- szafran
- ziemniak
- czosnek
- czerwony kogut
- żabnica
- skorupiaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?