Calzone dediğimiz fırınlanmış dolgu; soyulmuş domatesler, fiordilatte, pişmiş jambon, sığır ricotta, mantar, rendelenmiş Grana Padano, çekilmiş biber, sızma zeytinyağı ile
Ripieno al forno che noi chiamiamo calzone con pomodori pelati, fiordilatte, prosciutto cotto,ricotta vaccina, funghi champignon, Grana Padano grattugiato, pepe macinato, olio extravergine di oliva, b
€8
La Pizza da Gennaro · Napoli
Besin değerleri
≈ 1.050 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ45%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Calzone, çeşitli malzemelerle doldurulmuş ve fırında pişirilmiş katlanmış bir pizza hamurudur. Bu versiyon et, peynir ve sebzelerin lezzetli bir karışımını içerir.
- Mutfak
- İtalyan (Napoliten)
- Köken
- Napoli
Tipik malzemeler
- soyulmuş domates
- fiordilatte
- pişmiş jambon
- inek ricottası
- mantar
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?