Kabaklı parmigiana
Parmigiana di zucchine
€10
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Yumurta, zeytinyağı, grana padano DOP, pecorino, süt, tereyağı, pişmiş jambon ve provola ile kabak yemeği.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ68%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabak, çeşitli peynirler ve lezzetli malzemelerle katmanlandırılmış fırınlanmış bir sebze yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kabak
- yumurta
- grana padano
- pecorino
- süt
- tereyağı
- pişmiş jambon
- provola
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?