Пармиджана из цукини
Parmigiana di zucchine
10 €
La Locanda Gesù Vecchio · Неаполь
Блюдо из цукини с яйцами, оливковым маслом, Grana Padano DOP, пекорино, молоком, маслом, вареной ветчиной и проволой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры68%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное овощное блюдо слоями из цукини, различных сыров и пикантных ингредиентов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- цукини
- яйца
- grana padano
- pecorino
- молоко
- сливочное масло
- вареная ветчина
- provola
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?