
Parmigiana di zucchine
10 €
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Zucchini dish with eggs, olive oil, grana padano DOP, pecorino, milk, butter, cooked ham, and provola.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi68%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure al forno a strati con zucchine, vari formaggi e ingredienti saporiti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucchine
- uova
- grana padano
- pecorino
- latte
- burro
- prosciutto cotto
- provola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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