Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

Vino e Gusto

Münih · 63 yemek · €7,90 – €99,90

Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

Başlangıçlar Principi - Vorspeisen

  • Balsamikli Borretane Soğanlı San Daniele Jambonu€21,90
    Prosciutto San Daniele servito con cipolle al balsamico “Borretane”

    Balsamik sirkesinde marine edilmiş küçük soğanlar ile servis edilen San Daniele jambonu.

    a,e
  • Bellavista Ev Yapımı Başlangıç€21,90
    L'antipasto della casa “Bellavista” dalla vetrina
    2,9,c
  • Klasik Domatesli Bruschetta€10,90
    Bruschetta classica con pomodoro

    Üzerinde domates bulunan kızarmış ekmek.

    1 V
  • Domatesli ve Mozzarella Küplü Bruschetta€11,90
    Bruschetta pomodoro mozzarella

    Domates ve mozzarella küpleri ile kızarmış ekmek.

    1,7 V
  • Roma Usulü Bruschetta€13,90
    Bruschetta alla Romana

    Domates, zeytin ve ançüez ile kızarmış ekmek.

    1,4
  • Izgara Sebze Yatağında Masseria Lupata Manda Mozzarella€23,90
    Mozzarella di Buffala di Masseria Lupata su un letto di verdure alla griglia

    Izgara sebze yatağında servis edilen manda mozzarellası.

    7,9 V
  • Masseria Lupata Manda Mozzarella ile Caprese Salatası€21,90
    Insalata Caprese con Mozzarella di Buffala di Masseria Lupata

    Taze domates, manda mozzarellası ve fesleğen ile salata.

    7 V
  • Ev Yapımı Vitello Tonnato€24,90
    Vitello Tonnato fatto in casa

    Ton balığı ve kapari sosu ile servis edilen sous-vide dana eti dilimleri.

    4
  • Roka ve Parmigiano ile İtalyan Dana Carpaccio veya Siyah Trüf ile€24,90
    Carpaccio di manzo italiano con rucola e parmigiano oppure con tartufo nero

    Roka ve parmesan ile servis edilen dana carpaccio, isteğe bağlı siyah trüf ile.

    7
  • Roka, Kapari ve Parmigiano Dilimleri ile El Kesimi İtalyan Dana Bonfile Tartar€29,50
    Tartare di manzo tagliata a mano da filetto italiano con rucola, capperi e scaglie di parmigiano

    Roka, kapari ve parmesan dilimleri ile el kesimi dana bonfile tartar.

  • Narenciye ile Marine Edilmiş Ton Balığı Carpaccio, Roka ve Çeri Domates ile€24,90
    Carpaccio di pesce tonno marinato agli agrumi con rucola e pomodorini

    Narenciye ile marine edilmiş, roka ve çeri domates ile servis edilen ton balığı carpaccio.

Çorbalar Zuppe - Suppen

  • Domates Kreması€13,90
    Crema di pomodoro

    Ev yapımı domates kremalı çorba.

    9 V
  • Minestrone€14,90

    Mevsim sebzeleriyle yapılan ev yapımı çorba.

    9 V

Salatalar Insalate - Salate

  • Yeşil Salata€9,90
    Insalata verde

    Yeşil salata.

    10 V
  • Karışık Salata€11,90
    Insalata mista

    Karışık salata.

    9,10 V
  • Domates ve Kırmızı Soğan Salatası€11,90
    Insalata di pomodoro ramato e cipolla

    Kırmızı soğanlı domates salatası.

    10 V
  • Yabani Roka Salatası, Parmigiano ve Çeri Domates ile€18,90
    Insalata di rucola selvatica con parmigiano e pomodorini

    Parmesan dilimleri ve çeri domates ile yabani roka salatası.

    7, 10 V
  • Parmigiano ve Kruton ile Sezar Salatası€21,90€25,90
    Insalata Cesare con parmigiano e croutons

    Parmesan dilimleri ve kruton ile Sezar salatası.

    1,4,7 V
  • Karidesli Salata€28,90
    Insalata con Gamberi

    Üzerinde ızgara karides bulunan karışık salata.

Pasta ve Ev Yapımı Soslar Pasta e basta – Nudeln mit hausgemachten Saucen

  • Napoli Usulü Penne€15,90
    Penne Napoli

    Domates soslu penne makarna.

    V
  • Arrabbiata Usulü Penne€16,90
    Penne Arrabbiata

    Sarımsaklı ve acılı domates soslu penne makarna.

    V
  • Amatriciana Usulü Penne€19,90
    Penne all’ Amatriciana

    Domates, guanciale ve soğan soslu penne makarna.

  • Sarımsak, Zeytinyağı ve Acı Biberli Gragnano Spagettisi€18,90
    Spaghetti di Grangnano con aglio, olio e peperoncino

    Sarımsak, zeytinyağı ve acı biber ile spagetti.

    d
  • Bolonez Soslu Romagnolo Tagliatelle€21,90
    Tagliatelle Romagnole alla Bolognese

    Domates ve kıyma soslu tagliatelle.

  • Beyaz Şarap Soslu Karidesli ve Çeri Domatesli Spagetti€27,90
    Spaghetti con gamberini e pomodori pachino al vino bianco

    Beyaz şarap sosunda karides ve çeri domates ile spagetti.

    h
  • Petroniana Usulü Penne€25,90
    Penne alla Petroniana

    Dana bonfile parçaları ve kokteyl domates ile penne makarna.

  • Spaghetti Carbonara€28,90

    Guanciale, yumurta sarısı ve parmesan ile spaghetti carbonara.

    V
  • Parmigiano Peyniri ile Spagetti, Trüfsüz veya Siyah Trüflü€26,90
    Spaghetti alla Forma di Parmigiano, senza oppure con tartufo nero

    Parmesan peyniri ile hazırlanan spagetti, isteğe bağlı siyah trüf ile.

Balık Pesce – Fisch

  • Beyaz Şarap Soslu Castella Mare Midyesi€30,90
    Cozze di Castella Mare al vino bianco

    Beyaz şarap sosunda servis edilen midye, kızarmış ekmek ile.

    600gr
  • Acılı Domates Soslu Dev Karides, Mevsim Sebzeleri ile€38,90
    Gamberoni Diavola con salsa di pomodoro piccante con contorno di verdure di stagione

    Acılı domates soslu büyük karides ve mevsim sebzeleri.

    h
  • Izgara Ton Balığı Bifteği ve Mevsim Sebzeleri ile€45,90
    Bistecca di tonno alla griglia con contorno di verdure di stagione

    Mevsim sebzeleri ile servis edilen ızgara ton balığı bifteği.

    ca. 300gr
  • Izgara Dev Yabani Karides, Mevsim Sebzeleri ile€46,90
    Mazzancolle selvatica gigante alla griglia con contorno di verdure di stagione

    Mevsim sebzeleri ile servis edilen ızgara dev yabani karides.

    h
  • Biberiye ile Fırınlanmış Patates ve Mevsim Sebzeleri ile Izgara Orata€46,90
    Orata ai ferri con contorno di patate arrostite e verdure di stagione

    Biberiyeli fırın patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilen ızgara deniz levreği.

    ca. 700gr
  • Karidesli Royale Izgara Orata, Biberiye ile Fırınlanmış Patates ve Mevsim Sebzeleri ile€49,90
    Orata ai ferri royale con gamberoni e contorno di patate arrostite e verdure di stagione

    Büyük karidesler, biberiyeli fırın patates ve mevsim sebzeleri ile ızgara deniz levreği.

    h
  • İki Kişilik 'Mare Nostrum' Karışık Izgara Balık ve Karides, Biberiye ile Fırınlanmış Patates ve Mevsim Sebzeleri ile€99,90
    Grigliatissima di pesce e gamberi “Mare Nostrum” con contorno di patate arrostite e verdure di stagioneper due persone

    Biberiyeli fırın patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilen ızgara karışık balık ve karides.

    per due persone

Et Carne – Fleisch

  • Roka ve Parmigiano Yatağında Sarımsaklı, Yağlı ve Acı Biberli Dana Bonfile Şeritleri€39,90
    Straccetti di manzo e aglio, olio, peperoncino su un letto di rucola e parmigiano

    Roka ve parmesan üzerinde sarımsak, yağ ve acı biber ile dana bonfile şeritleri.

    ca. 200grd
  • Izgara Entrecote, Mevsim Sebzeleri ve Biberiyeli Fırın Patates ile€47,90
    Entrecote alla griglia con verdure di stagione e patate arrostite al rosmarino

    Mevsim sebzeleri ve biberiyeli fırın patates ile servis edilen ızgara dana antrikot.

    ca. 350gr
  • Yeşil Biber Soslu Dana Bonfile, Fırın Patates ve Sebzeler ile€54,90
    Filetto di Bue con salsa di pepe verde con contorno di patate arrostite e verdure

    Yeşil biber sosu, mevsim sebzeleri ve biberiyeli fırın patates ile dana bonfile.

    ca. 300 gr
  • İki Kişilik Chateaubriand, Fırın Patates ve Sebzeler ile€99,90
    Chateaubriand per due persone con contorno di patate arrostite e verdure

    Mevsim sebzeleri ve biberiyeli fırın patates ile servis edilen Chateaubriand dana eti.

    ca. 600 gr
  • Izgara Bistecca Fiorentina, Fırın Patates ve Sebzeler ile€9,90
    Bistecca Fiorentina grigliata con contorno di patate arrostite e verdure

    Mevsim sebzeleri ve biberiyeli fırın patates ile servis edilen ızgara Bistecca Fiorentina.

    ca. 1400-1600gr

Tatlı Dessert

  • Tiramisu - Seçenekli: Çikolata Soslu veya Espresso Tozlu€11,90
    Tirami su - a scelta: con salsa al cioccolato oppure con polvere di caffè espresso

    Kedi dili, mascarpone ve espresso ile yapılan tiramisu, çikolata veya espresso tozu ile.

    a
  • Vanilyalı Dondurma ile Siyah Çikolatalı Kek€16,90
    Tortino al cioccolato nero con gelato alla vaniglia

    Vanilyalı dondurma ile servis edilen sıcak bitter çikolatalı kek.

    a
  • Çikolatalı Dondurma ile Beyaz Çikolatalı Kek€16,90
    Tortino al cioccolato bianco con gelato alla cioccolato

    Çikolatalı dondurma ile servis edilen sıcak beyaz çikolatalı kek.

    a
  • Limon Sorbe€7,90
    Sorbetto al Limone

    Limon sorbe.

  • Ev Yapımı Torrone ve Çikolatalı Parfait€14,90
    Parfait al torrone e cioccolato fatto in casa

    Kavrulmuş fındık ile ev yapımı torrone ve çikolatalı parfait.

  • Crema Catalana€11,90

    Çıtır karamel katmanlı krema tatlısı.

  • Panna Cotta€10,90

    Ev yapımı İtalyan krema pudingi.

  • Limoncello ile Limonlu Tartufo€14,90
    Tartufo al Limoncello

    Yarı donmuş limonlu limoncello trüf dondurması.

    a
  • Limonlu Scroppino€18,90
    Scroppino al Limone

    Prosecco ve votka veya limoncello ile çırpılmış limon sorbe.

  • 'Klein & Fein': Affogato (Espresso & Vanilyalı Dondurma) veya Punto! (Espresso & Bir Kaşık Tiramisu)€8,90
    “Klein & Fein”: Affogato (Espresso & Vanille-Eis) oder Punto! (Espresso & ein Löffel Tirami Su)
  • Vitrindeki Seçkin Peynirler ve Karışık Hardal Soslarımız ile€21,90
    Selezione di formaggi pregiati della vetrina con le nostre mostarde miste

    Karışık hardal sosları ile servis edilen seçkin peynir seçkisi.

  • Mascarpone Kreması, Vanilyalı Espresso Dondurması, Amaretti ve Antep Fıstığı ile Kahve Tatlısı€15,90
    Tentazioni di caffè con crema di mascarpone, gelato di vaniglia espresso, amaretti e pistacchio

    Mascarpone kreması, vanilyalı espresso dondurması, amaretti ve Antep fıstığı ile kahve tatlısı.

    1,3,7,8

Guido'nun Favori Aperatifleri Aperitivi preferiti di Guido

  • Americano (Campari, Martini Rosso, Angostura, Portakal)€14,90
    Americano (Campari, Martini Rosso, Angostura, Orange)
    a
  • Nonino Giannola Stilinde (Amaro Nonino, Prosecco D.O.C. Borgo Gritti Extra Dry Millesimato, Portakal)€11,90
    Nonino Giannola Style (Amaro Nonino, Prosecco D.O.C. Borgo Gritti Extra Dry Millesimato, Orange)
    a

Guido'nun Şarap Önerileri Raccomandazione di vino di Guido

  • Ribolla Gialla, Ralf Schumacher Seçkisi, Friaul0,1 l €8,300,2 l €16,600,75 l €55
    Ribolla Gialla, Ralf Schumacher Selection, Friaul – Elegant, leicht balsamisch aufgrund der alten autochthonen Ribolla-Traube - dennoch fruchtig mit Limone, grünem Apfel und Grapefruit sowie einer seh

Çorba Zuppa - Suppe

  • Kırmızı Karides, Ahtapot, Midye, Acı Biber ve Sarımsaklı Acılı Domates Çorbası€25,90
    Zuppa piccante a base di pomodoro con gamberi rossi, polpo, cozze e peperoncino, aglio

    Kırmızı karides, ahtapot, midye, acı biber ve sarımsak ile acılı domates çorbası.

    2,4,9,14

Salata Insalata - Salat

  • Büyük Sonbahar Salatası; Fırınlanmış Hokkaido Kabak Dilimleri, Dana Bonfile, Taggiasca Zeytini, Borretane Soğan, Çeri Domates ve Parmigiano Dilimleri ile€28,90
    Grande insalata autunnale con strisce di zucca Hokkaido al forno, filetto di manzo, olive taggiasche, cipolline borettane,pomodorini e scaglie di parmigiano

    Fırınlanmış Hokkaido kabağı, dana bonfile, zeytin, soğan, domates ve parmesan ile sonbahar salatası.

    7,9,10

Başlangıçlar Principi – Vorspeisen

  • Deniz Ürünleri Salatası; Kalamar, Arjantinli Kırmızı Karides, Ahtapot, Midye, Kereviz ve Havuç ile Limon Soslu€35,90
    Insalata frutti di mare con calamari, gamberi rossi Argentini, polipo, cozze, sedano e carota in salsa di limone

    Limon soslu kalamar, karides, ahtapot, midye, kereviz ve havuç ile deniz ürünleri salatası.

    2,9,14
  • Mango, Chili ve Kekik Soslu Salatalıklı Sarıkanat Ton Balığı Tartar€33,90
    Tartare di tonno pinna gialla sul letto di cetriolini con salsa di mango, chili chili e timo

    Salatalık yatağında mango, chili ve kekik soslu sarıkanat ton balığı tartar.

    4,9,10

Sadece Makarna Pasta e Basta

  • Kılıç Balığı, Kırmızı Soğan, Taggiasca Zeytini, Sarımsak, Acı Biber ve Antep Fıstıklı Trapanese Usulü Tagliatelle€32,90
    Tagliatelle alla trapanese con pesce spada, cipolla rossa, olive Taggiasche aglio, peperoncino e pistacchio

    Kılıç balığı, kırmızı soğan, Taggiasca zeytini, sarımsak, acı biber ve Antep fıstığı ile tagliatelle.

    1,4,9

Balık ve Et Pesce e Carne – Fisch und Fleisch

  • Mevsim Sebzeleri ve Limon Kreması ile Deniz Levreği Fileto€45,90
    Filetti di lupo di mare con verdure di stagione e crema di limone

    Mevsim sebzeleri ve limon kreması ile servis edilen deniz levreği fileto.

    4,9
  • Yaz Rüyası: Mevsim Sebzeleri ile Taze Karışık Kızartma€41,90
    Il sogno dell’ estate: Fritto Misto fresco con verdure di stagione

    Sardalya, scampi ve kalamar içeren mevsim sebzeleri ile servis edilen karışık kızartma.

    2,4,9,14
  • Kanlıcan Mantarlı ve Biberiyeli Patatesli Dana Bonfile€43,90
    Lombo di vitello con funghi galletti e patate al rosmarino

    Kanlıcan mantarları ve biberiyeli fırın patates ile servis edilen dana bonfile.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun.

Münih: tüm mekânlar