Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Prosciutto ve adaçayı ile dizilmiş, ardından beyaz şarapta pişirilmiş dana pirzola dilimlerinden oluşan geleneksel bir Roma yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- beyaz şarap
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Saltinbocca alla Romana: başka nerede yenir Villa Dante menüsüne dön