İncir gastrique, balsamiko bal kabağı ve eringii mantarı ile kızarmış ördek filetosu
Filet de canard roti au figues gastrique, balsamique potimarron et éringhi
€25
Les Gourmands · Montpellier
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ58%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi incir gastrique, balsamik kabak ve istiridye mantarı ile servis edilen fırınlanmış ördek fileto.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek fileto
- incir
- kabak
- istiridye mantarı
- balsamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?