
Pečena patka s figvom, balzamičnim octom, bundevom i eringii gljivama
Filet de canard roti au figues gastrique, balsamique potimarron et éringhi
€ 25
Les Gourmands · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti58%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni file od patke poslužen sa slatko-kiselim fig gastrique-om, balzamičnom bundevom i king oyster gljivama.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- file od patke
- obilja
- bundeva
- king oyster gljive
- balzamični sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?