Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ75%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçinde stracciatella ve krema bulunan, mozzarella'dan yumuşak bir dış kabuğa sahip, fesleğenli pesto ile servis edilen kremamsı bir peynir yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Apulia, İtalya
Tipik malzemeler
- burrata peyniri
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?