Bearnaise soslu ızgara dana kaburga, köylü usulü patates (yaklaşık 1,2 kg)
Côte de boeuf grillée sauce béarnaise, pommes campagnardes env 1,2kg
€84
Brasserie du Théâtre · Montpellier · 1,2kg (2 pers)
Besin değerleri
≈ 2.800 kcalyaklaşık 1.200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı Béarnaise sos ve rustik tarzda patates ile servis edilen büyük bir ızgara dana kaburga bifteği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana kaburga
- tereyağı
- yumurta sarısı
- tarhun
- sirke
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?