Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle basitçe çeşnilendirilmiş ve tereyağı veya yağda pişirilmiş, pane edilmiş ve kızartılmış dana pirzola.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Milano usulü Cotoletta: başka nerede yenir Osteria dell'Acquabella menüsüne dön