Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello impanata e fritta, tipicamente condita in modo semplice e cotta nel burro o nell'olio.
- Cucina
- Italian (Milanese)
- Origine
- Milan, Italy
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uova
- farina
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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