Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de vitelă panată și prăjită, de obicei condimentată simplu și gătită în unt sau ulei.
- Bucătărie
- Italian (Milanese)
- Origine
- Milan, Italy
Ingrediente tipice
- vitelă
- pesmet
- ouă
- făină
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta în stil milanez: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria dell'Acquabella