Pappardelle, speck, safran ve siyah trüf ile
Pappardelle con speck, zafferano e tartufo nero
€18
Osteria Caneva · Milano
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ51%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kürlenmiş speck jambon, aromatik safran ve siyah trüf dilimleri ile harmanlanmış geniş yumurtalı erişteler.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pappardelle
- speck
- safran
- siyah trüf
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pappardelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?