Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ61%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak, ağızda dağılan dokusuyla bilinen, ağır ateşte pişmiş dana yanağı. Genellikle şarap veya et suyu bazlı bir sos içinde sotelenir.
- Mutfak
- Portekiz
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- soğan
- havuç
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?