Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent, cunoscuți pentru textura lor teneră, care se topește în gură. Sunt de obicei braizați într-un sos pe bază de vin sau supă.
- Bucătărie
- Portughez
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- vin roșu
- ceapă
- morcovi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?