Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ45%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soğan ve otlarla ağır ateşte pişirilen bir sos içeren, geleneksel Cenova usulü hazırlanmış ahtapot.
- Mutfak
- İtalyan (Ligurya)
- Köken
- Cenova, İtalya
Tipik malzemeler
- ahtapot
- soğan
- sarımsak
- zeytinyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?