Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko40%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ośmiornica przygotowana w tradycyjnym stylu genueńskim, często z sosem gotowanym powoli z cebulą i ziołami.
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska)
- Pochodzenie
- Genua, Włochy
Typowe składniki
- ośmiornica
- cebula
- czosnek
- oliwa z oliwek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?