Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
meuniere usulü dil balığı

meuniere usulü dil balığı

sogliola alla mugnaia

€28

Al Grissino · Milano

Meuniere usulü hazırlanmış dil balığı.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
  • Protein26%
    26%
  • Yağ63%
    63%
  • Karbonhidrat11%
    11%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Unlanmış, tereyağında tavada kızartılmış ve üzerine limon sıkılıp maydanoz serpilerek servis edilen dil balığı filetosu.

Mutfak
Fransız

Tipik malzemeler

  • dil balığı
  • tereyağı
  • un
  • limon
  • maydanoz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

sole meunière
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Fransa

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

meuniere usulü dil balığı: başka nerede yenir Al Grissino menüsüne dön