sola alla mugnaia
sogliola alla mugnaia
€ 28
Al Grissino · Milano
Sola pripremljena na način meuniere.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti kalsije (sole) uvaljani u brašno, prženi na tavi na maslacu i završeni sa malo limuna i peršuna.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- kalsija
- maslac
- brašno
- limun
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
sola alla mugnaia: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Grissino