sogliola alla mugnaia

28 EUR

Al Grissino · Milano

Plotică preparată în stil meuniere.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine26%
26%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați11%
11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de limbă presărat cu făină, prăjit în unt și finalizat cu puțină lămâie și pătrunjel.

Bucătărie: Franceză

Ingrediente tipice

limbă
unt
făină
lămâie
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

sole meunière — © Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

sogliola alla mugnaia: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Al Grissino