
Kestane unu ile pane edilmiş barbunya balığı fileto, çıtır sebzeler
Filets de rougets panés à la farine de châtaigne, légumes croquants
€23
Le Cercle Rouge · Marsilya
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ38%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kestane unu ile kaplanmış ve tavada kızartılmış, sebzelerle servis edilen barbunya balığı filetoları.
- Mutfak
- Fransız (Korsika)
- Köken
- Korsika
Tipik malzemeler
- barbunya balığı
- kestane unu
- sebzeler
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?