Филе красного окуня в каштановой муке, хрустящие овощи
Filets de rougets panés à la farine de châtaigne, légumes croquants
23 €
Le Cercle Rouge · Марсель
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры38%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе красного мурекса, обваленное в каштановой муке и обжаренное на сковороде, подается с овощами.
- Кухня
- Французская (Корсиканская)
- Происхождение
- Корсика
Типичные ингредиенты
- красный мурекс
- каштановая мука
- овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?