Filetti di pesce rosso impanati con farina di castagne, verdure croccanti
Filets de rougets panés à la farine de châtaigne, légumes croquants
23 €
Le Cercle Rouge · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi38%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di triglia impanati con farina di castagne e saltati in padella, serviti con verdure.
- Cucina
- Francese (Corso)
- Origine
- Corsica
Ingredienti tipici
- triglia
- farina di castagne
- verdure
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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