Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ74%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri mühürlenmiş foie gras ile kaplanmış ve genellikle trüf dilimleriyle servis edilen lüks bir dana bonfile yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- foie gras
- trüf
- ekmek
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?