Ali-oli, romesco ve taze sebzelerle gratenlenmiş morina bonfile
Solomillo de bacalao, gratinado con ali-oli, romesco y verduritas frescas.
€25,50
Sa Brasa Des Port · Mahón
Alioli, romesco ve taze sebzelerle gratenlenmiş morina bonfile.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ56%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kremalı sarımsaklı sos ve kuruyemiş bazlı sos ile kaplanmış, altın sarısı olana kadar pişirilmiş bir morina balığı filetosu.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- morina balığı
- alioli
- romesco sos
- sebzeler
- sarımsak
- kuruyemiş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?