File bakala, zapečen s ali-oli, romesco i svježim povrćem
Solomillo de bacalao, gratinado con ali-oli, romesco y verduritas frescas.
€ 25.50
Sa Brasa Des Port · Mahón
File bakala zapečen s alioli umakom, romesco umakom i svježim povrćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti56%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet bakalara prelivan kremastim bijelim sosom od bijelog luka i sosom od orašastih plodova, pa pečen dok ne porumeni.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- bakalar
- alioli
- romesco sos
- povrće
- bijeli luk
- orašasti plodovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?