
Polędwica z dorsza, zapiekana z ali-oli, romesco i świeżymi warzywami
Solomillo de bacalao, gratinado con ali-oli, romesco y verduritas frescas.
25,50 €
Sa Brasa Des Port · Mahón
Polędwica z dorsza zapiekana z alioli, romesco i świeżymi warzywami.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza polany kremowym sosem czosnkowym i sosem na bazie orzechów, a następnie zapiekany na złoty kolor.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dorsz
- alioli
- sos romesco
- warzywa
- czosnek
- orzechy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?