Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ31%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hominy, et ve çeşitli baharatlar ile acı biberlerden yapılan geleneksel bir çorba.
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- hominy
- domuz eti
- sığır eti
- acı biber
- turp
- lahana
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Meksika
- Köken
- Meksika
Devamını oku
Pozole (türevleri: pozolé, pozolli, pasole), ayrıca "mısır lapası" manasına gelen, Meksika mutfağına ait geleneksel bir çorba veya sulu yemek.
Vikipedi'deki “Pozole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?