Fransız istiridyesi ve kalkan köpüğü veya çiğ
French oyster and turbot foam or raw
€7,50
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein56%
- Yağ34%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fransız istiridyesi ve kalkan balığı içeren, hafif bir köpük veya çiğ halde servis edilen bir deniz ürünü yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- istiridye
- kalkan
- deniz ürünü köpüğü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?