Französische Auster und Steinbutt-Schaum oder roh
French oyster and turbot foam or raw
7,50 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß56%
- Fett34%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit französischen Austern und Steinbutt, serviert entweder als leichter Schaum oder im rohen Zustand.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Austern
- Steinbutt
- Meeresfrüchteschaum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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