
İber jambonu (Meşe palamudu ile beslenen) Dehesa de los Monteros
Iberian ham (Acorn-fed) Dehesa de los Monteros
€30
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ77%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğun aroması ve mermerimsi dokusuyla karakterize edilen, birinci sınıf meşe palamudu ile beslenen İber jambonu.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuzu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?