Șuncă iberică (hrănită cu acorn) Dehesa de los Monteros
Iberian ham (Acorn-fed) Dehesa de los Monteros
30 EUR
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă iberică premium hrănită cu ghiocani, caracterizată prin aroma intensă și textura marmorată.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?