Szynka iberyjska (karmiona żołędziami) Dehesa de los Monteros
Iberian ham (Acorn-fed) Dehesa de los Monteros
30 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko23%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ekskluzywna szynka iberyjska karmiona żołędziami, charakteryzująca się intensywnym smakiem i marmurkowatą teksturą.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?