Haşlanmış vatoz kanadı, kaparili fındık yağı, ev yapımı püre ve sebzeler
Aile de raie pochée, beurre noisette aux câpres, purée maison, légumes
€37,90
L'Altra Osteria · Lüksemburg
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıvıda poşe edilmiş vatoz kanadı, kapari içeren fındıksı kahverengi tereyağı sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- vatoz kanadı
- tereyağı
- kapari
- patates püresi
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?