Twist Connubio
Londra · İspanyol · €€ · 31 yemek · £3 – £48 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Atıştırmalıklar Nibbles
-
Manzanilla zeytini (ançüez aromalı)
£5≈ €5,98Manzanilla olives (anchovies flavoured) -
Homemade bread: sourdough baguette, focaccia, Chia seed crackers, butter with seaweed
Ekşi mayalı baget, focaccia ve chia tohumlu krakerler deniz yosunlu tereyağı ile servis edilir.
-
Jamon kroketleri (2/3)
£8≈ €9,57Jamon croquettes (2/3) -
Vegetarian “Foie-Gras” with Fig Chutney and watermelon glass
-
Pan Y Tomate
£5≈ €5,98Domates ile servis edilen iki dilim ekmek.İki dilim ekmek domates ile servis edilir.
-
Kabak çiçeği gibi görünüyor
£9≈ €10,77Looks like a courgette flower
Şarküteri ve peynir Charcuterie and cheese
-
Bellota jamon
£29≈ €34,69Bellota jamon (Considered one of the best ham in the world)Elli gram Bellota jambon.
Paylaşımlık tabaklar Sharing dishes
-
Padron peppers, fleur de sel, sherry vinegar
-
Marinated white Anchovies, caramelized onions and peppers on Brioche toast
-
Burrata, red chicory, beetroot and cherries in yuzu dressing
Kırmızı endivya, pancar, kiraz ve yuzu sosu ile servis edilen Burrata.
-
Oyster mushrooms, soya, stracciatella, sesame oil, chilli sphere
-
Japanese Aubergine (with Miso and dashi), furikake, Belper Knolle cheese
-
Baked Bone marrow, parsley, black Arenkha caviar
Maydanoz ve siyah Arenkha havyarı ile servis edilen fırınlanmış ilik.
-
Tuna tartare, Melon marinated on Dashi and stracciatella cheese
-
King Prawns tempura with Padron Pepper’s Mayo
Padron biber mayonezi ile servis edilen tempura kral karidesler.
-
Sheep ricotta Gnocchi with green beans Pesto and cheese sauce
-
Agnolotti del “Plin”(beef and pork meat) with ox cheek reductions
-
Slow braised Ox cheek, “Rosti” potatoes and red wine reductions
-
Izgara Tavuk Satay usulü
£17≈ €20,34Grilled Chicken Satay style -
Közlenmiş Kabak, Şalot ve Endivya
£14≈ €16,75Roasted Pumpkin, Shallot and Chicory
Kömür ızgarasından From Charcoal grill
-
Octopus tentacle, roasted Romero peppers
Közlenmiş Romero biberleri ile servis edilen ahtapot tentakülü.
-
Grilled romaine salad, walnuts, dried capers, crunchy rice and yuzu dressing
-
Közlenmiş Iberico bellota Pluma ve bottarga
£18≈ €21,53Braised Iberico bellota Pluma and bottargaBottarga ile servis edilen közlenmiş Iberico bellota Pluma.
-
36 gün dinlendirilmiş Surrey Sirloin biftek
£48≈ €57,4236 days aged Surrey Sirloin steak -
48 days Dry aged “Rubia Gallega” T-bone
-
Tane karabiber, Chimichurri, Hardal
£3≈ €3,59Peppercorn, Chimichurri, Mustard
Yan ürünler Sides
-
Közlenmiş Hispi lahanası
£8≈ €9,57Braised Hispi Cabbage -
Patatas bravas, aioli mayonezi
£8≈ €9,57Patatas bravas, aioli mayonnaiseAioli mayonezi ile servis edilen patatas bravas.
-
Tenderstem Broccoli with garlic and chilli
Sarımsak ve acı ile hazırlanmış tenderstem brokoli.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.