35 Gün Dinlendirilmiş West Country Dana Rump
35 day aged West Country Rump of Beef
£10≈ €11,96
Manor Arms · Londra
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ61%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetini ve yumuşaklığını artırmak için 35 gün boyunca kuru dinlendirilmiş, genellikle kızartılan veya ızgara yapılan dana nuar kesimi.
- Mutfak
- British
Tipik malzemeler
- dana nuar
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?