Говяжья кострец Уэст-Кантри выдержки 35 дней
35 day aged West Country Rump of Beef
10 £≈ 11,96 €
Manor Arms · Лондон
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки39%
- Жиры61%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Отруб говядины из костреца, прошедший сухую выдержку в течение 35 дней для усиления вкуса и нежности, обычно запекается или готовится на гриле.
- Кухня
- British
Типичные ингредиенты
- говяжий кострец
- соль
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?