Goveđi rump stariran 35 dana iz West Countryja
35 day aged West Country Rump of Beef
£ 10≈ € 11.96
Manor Arms · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini39%
- Masti61%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad govedine iz područja buta koji je sušio (dry-aged) 35 dana kako bi se poboljšao okus i mekoća, obično pečen ili roštiljan.
- Kuhinja
- British
Tipični sastojci
- govedji but
- so
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?