Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ65%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan lezzetli bir karışımla doldurulmuş bütün patlıcanların hafif bir sos içinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir.
- Mutfak
- Türk
- Köken
- Türkiye
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kıyma
- soğan
- domates
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Karnıyarık: başka nerede yenir Liman Restaurant menüsüne dön